Путь к здоровью и долголетию – правильное и здоровое питание. Все просто. И правила здорового питания просты, по сути их три:
- умеренность в еде,
- соблюдение режима питания,
- полноценность еды (в ней должны присутствовать в достаточном количестве белки, жиры, углеводы, минеральные вещества, витамины).

Следующие правила разъясняют и уточняют базовые принципы правильного здорового питания.

1. Избегайте захламления организма консервантами, шлаками, вредными добавками. Все эти вредные вещества в изобилии присутствуют в продуктах из магазина: консервы, колбасы, сыры и т.п. Если не можете исключить эту еду из своего рациона, то постарайтесь заменить покупные продукты на домашние собственного приготовления. В интернете выложены десятки пошаговых рецептов как приготовить в домашних условиях практически любой продукт промышленного производства. Всё делается гораздо проще, чем вы думаете, плюс экономия как минимум в три раза и отсутствие вредных добавок.

2. Избегайте очень соленой, очень сладкой и очень жирной пищи. Старайтесь снижать норму потребления соли и сахара в своем рационе.

3. Избегайте переедания. Лучше меньше, но чаще. Между легким ужином и сном должно пройти 2-3 часа.

4. Старайтесь сделать питание разнообразным и полноценным. В пище должны присутствовать и белки, и углеводы, и жиры. Все это необходимо для нашего организма. Также поддерживайте кислотно-щелочное равновесие: пищевые продукты делятся на «нейтральные», «щелочные» и «кислотные». Ощелачиванию организма способствуют овощи, фрукты и молоко. А наиболее сильные окислители - рыбные и мясные продукты. Самой благотворной для организма является слабощелочная среда (крупы, орехи, хлеб). Даже при малом смещении кислотно-щелочного равновесия в кислотную сторону в тканях тела выпадают в осадок и откладываются труднорастворимые соли. Отсюда головные боли, бессонница, повышение раздражительности, снижение памяти. Теперь вы понимаете, почему к рыбе и мясу нужен гарнир, а подслащенный сок натощак – не лучший подарок для вашего организма?

5. Учитывайте индивидуальные особенности своего организма, рекомендации своего врача.

Нелишне будет добавить к своему режиму правильного и здорового питания психологические правила:
- не садитесь за стол усталым. Как бы вы ни были голодны, отдохните хотя бы 10 минут (например, посчитайте до 100);
- не принимайте пищу, когда вы раздражены, испуганы, охвачены горестными чувствами;
- не садитесь за стол с человеком, вызывающим у вас сильную антипатию;
- если вам не нравится какое-либо блюдо, не надо его даже пробовать, хоть оно и полезно для здоровья. Вам пользы оно все равно не принесет;
- не садитесь за стол без чувства голода;
- при общении за столом выбирайте нейтральные, положительные темы: еда, погода, путешествия и т.п., но старайтесь не разговаривать во время еды.

В любой жизненной ситуации можно питаться правильно, было бы желание. Правильное и здоровое питание, т.е. разумное, является важнейшей частью здорового образа жизни: оно помогает сохранить здоровье и реализовать резерв долголетия организма.
«Надо питаться, чтобы жить, а не жить, чтобы питаться».

Еще статьи:
Вегетарианская диета
Банановая диета для Карлсона
Лечение алкоголизма - как это делается?

Подписывайтесь на RSS и читайте ПЕРВЫМИ!